600.00 ₽ 520.00 ₽/шт
Есть в наличии

Дрожжи КОДЗИ Ангел 500 г

Кодзи - это смесь специально селекционированной плесени, ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки практически любого крахмалосодержащего сырья.

Кодзи используют в Азии более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья : рис, кукуруза, картофель, пшеница, ячмень, роже, овес, маниока, сорго.

Дозировка: 6-9 грамм на 1 кг сырья.

Инструкция: Муку или дробленую крупу залить теплой водой из расчета 4-5 литров на килограмм сырья. Засыпать необходимое количество смеси Кодзи в получившееся сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать. Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C. Процесс брожения занимает около 2-3 недель. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.

  • Выгодная цена: интернет-магазин БИГшоп предлагает товары напрямую от производителя, поэтому покупая у нас, вы не переплачиваете.
  • Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.
  • Наши менеджеры всегда рады вам помочь.
  • Отзывов пока нет.