5 000.00 р. 2 725.00 р./шт
Есть в наличии

Фруктоза Krystar 300 25кг

СПЕЦИФИКАЦИЯ : Фруктоза Krystar 300

Описание продукта: Продукт представляет собой пищевое сахаристое вещество из кукурузы, получаемое путем переработки кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (КСВСФ) в белый сыпучий кристаллический материал или белый сироп. Чистая фруктоза – самый сладкий из встречающихся в природе сахаристых веществ.

Внешний вид: сыпучие кристаллы

Цвет: белый

Запах: нет

План контроля качества (значения официальной спецификации):

 

 

Параметры

 

Диапазон значений

 

Единица измерения

 

Метод определения

 

Влажность

 

< 0,05

 

%

Метод Карла

 

Фишера

 

Плотность

 

0,80-0,88

 

г / см ^ 3

Насыпная плотность

 

TN24550

 

Остаток на сите 20

 

< 0,3

 

%

Размер ячейки сита

 

TN69400

 

Остаток на сите 30

 

<1,0

 

%

Размер ячейки сита

 

TN69400

 

Остаток на сите 40

 

< 20,0

 

%

Размер ячейки сита

 

TN69400

 

Остаток на сите 60

 

45,0 -75,0

 

%

Размер ячейки сита

 

TN69400

 

Остаток на сите 100

 

> 8,0

 

%

 

Размер ячейки сита TN69400

 

Фруктоза

 

99,5

 

%

 

Жидкостная хроматография

 

Цвет

 

30

 

РБУ

 

Спектрофотометрия

 

Параметры

 

Диапазон значений

 

Единица измерения

 

Метод определения

 

Зола

 

250

 

мг/л

 

Проводимость

 

Сульфат

 

250

 

мг/л

 

Ионная хроматография

 

Хлорид

 

180

 

мг/л

 

Ионная хроматография

 

Сульфит

 

9

 

мг/л

 

Ионная хроматография

 

Тяжелые металлы (напр. свинец)

 

0,5

 

мг/л

 

Атомная абсорбция

 

Мышьяк

 

1

 

мг/л

 

Атомная абсорбция

 

Гидроксиметилфурфурол

 

50

 

мг/л

 

Жидкостная хроматография

 

Состав продукта / Маркировка Фруктоза

Нормативное положение

Заявление о соответствии требованиям: Данный продукт соответствует требованиям Директив и Правил ЕС, действующих по отношению к продуктам питания и пищевым ингредиентам. Потенциальным покупателям рекомендуется провести свои собственные испытания для определения пригодности данной продукции для их конкретных требований и целей применения.

Страна происхождения: США

Кошерный Статус

 

Сертификат Кошерности: Да

Сертификат Кошерности для Песаха: Нет

Вышеуказанные ингредиенты или их компоненты имеют соответствующий сертификат Кошерности, выданный Orthodox Union (OU).

Халяль Статус Сертифицированный Халяль: Да Вегетарианский Статус Вегетарианство: Подходит Веганство: Подходит

Ово-Вегетарианство: Подходит Лакто-Вегетарианство: Подходит

Лакто-Ово-Вегетарианство: Подходит

Наличие аллергенов

 

Аллерген

Статус

Ракообразные

Отсутствует

Моллюски

Отсутствует

Рыба

Отсутствует

Яйца

Отсутствует

Молоко (включая лактозу)

Отсутствует

Арахис и масло

Отсутствует

Соя и масло

Отсутствует

 

Сод. глютен: пшеница, рожь,ячмень, овес, полба, камут,тритикале

 

 

Отсутствует

Семена, кунжут и масло

Отсутствует

Сельдерей

Отсутствует

Горчица

Отсутствует

Люпин

Отсутствует

Миндаль

Отсутствует

Бразильский орех

Отсутствует

Кешью

Отсутствует

Каштан

Отсутствует

Кокос и масло

Отсутствует

Фундук

Отсутствует

Макадамия

Отсутствует

Пекан

Отсутствует

Кедровый орех

Отсутствует

Фисташки

Отсутствует

Квинслендский орех

Отсутствует

Грецкий орех

Отсутствует

Гречневая крупа

Отсутствует

Пчелиная пыльца/прополис

Отсутствует

Маточное молочко

Отсутствует

Свинина

Отсутствует

Персик

Отсутствует

Томаты

Отсутствует

Аллерген

Статус

Диоксид серы и сульфита > 10 ppm

Отсутствует

Приведенный выше перечень аллергенов в соответствии со всеми требованиями действующего законодательства ЕС и США.

ГМО Статус

Вышеупомянутые ингредиенты считаются не содержащими ГМО.

Условия хранения

 

 

Контейнер

 

Температура хранения

Условия хранения для достижения максимального срока годности

 

 

 

 

 

 

Многослойный мешок,мешок для сыпучих продуктов

 

 

 

 

 

 

 

< 25 °C

Оптимальные условия для хранения КРИСТАР: 25°C (77°F) или ниже,

менее 50% относительной влажности. Кристаллическая фруктоза начинает адсорбировать влагу при относительной влажности 56% и при комнатной температуре. Температуру и влажность необходимо контролировать, чтобы избежать сложностей при обработке и упаковке. Закрытые мешки предназначены для защиты КРИСТАР при нормальных

условиях

складирования в течение срока до шести месяцев.

Срок годности

Упаковка

Срок годности

Уровень диоксида серы и сульфита

 

Многослойный мешок, мешок для сыпучих продуктов

 

 

540 дней

 

 

< 10 ppm

 

Органическое заявление

 

Сертификация для органической маркировки: Нет

Пищевая ценность

 

Пищевая ценность

Питательные вещества на 100 г

Калории

400 ккал

Пищевая ценность

Питательные вещества на 100 г

Насыщенные жиры

0 г

Холестерин

0 г

Углеводы

100 г

Сахар

100 г

Пищевые волокна

0 г

Белок

0 г

Натрий

0,1 г

Витамин А

0 г

Витамин С

0 г

Кальций

0 г

Железо

0 г

  • Выгодная цена: интернет-магазин БИГшоп предлагает товары напрямую от производителя, поэтому покупая у нас, вы не переплачиваете.
  • Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.
  • Наши менеджеры всегда рады вам помочь.
  • Отзывов пока нет.

    Теги: Фруктоза Krystar 300 25кг