7000.00₽ 3600.00₽/кг
Есть в наличии

Ароматизатор пищевой порошковый "Вишня" (1кг).

СПЕЦИФИКАЦИЯ: Ароматизатор Вишня (порошок) Сертификат анализа:

Показатель

Результат

Внешний вид

Порошок белого цвета

Вкусо-ароматический профиль

При правильном использовании имеет типичный профиль со следующими характеристиками: интенсивный, фруктовый

Точка воспламенения

>100℃

Относительная плотность (d20/4)

Не измеряется

Индекс преломления: (nD20)

Не измеряется

Оптическое вращение (а20)

Не измеряется

Объемная плотность

350…450 г/л

Примеси (Согласно Директиве ЕС № 88/388 о вкусо-ароматических композициях)

Мышьяк

max. 3 ppm

Кадмий

max. 1 ppm

Ртуть

max. 1 ppm

Свинец

max. 10 ppm

Микробиология:

Закона Coloni forming units

max. 1.000/г

Дрожжи

max. 100/г

Osmotolerant yeast

max. 100/г

Плесень

max. 100/г

Энтеробактерии

max. 10/г

Колиформы

отсутствует 0,1 г

E.coli

отсутствует 1 г

Сальмонелла

отсутствует 50 г

Золотистый стафилококк

отсутствует 1г

Listeria monocytogenes

отсутствует 1г

Pseudomonades

max. 10/г

Clostridium ssp

max. 10/г

Bacillus cereus

max. 10/г

Применение: Годен к применению в качестве ароматизатора в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого, жировых продуктов, пищевых концентратов, вкусовых композиций и комплексных пищевых добавок, чая и кофе, безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков, жевательной резинки, майонезов, кетчупов и соусов, растительных сливок.

  • Выгодная цена: интернет-магазин БИГшоп предлагает товары напрямую от производителя, поэтому покупая у нас, вы не переплачиваете.
  • Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.
  • Наши менеджеры всегда рады вам помочь.
  • Отзывов пока нет.

    Теги: Ароматизатор пищевой порошковый "Вишня" (1кг)